Ăn lẩu như thế nào mới đảm bảo sức khỏe ?

30/03/2026 03:13
Lẩu thường được ăn theo cách thông thường nhất là ở dạng nhúng, tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, cách ăn này cũng có thể làm mất đi những chất dinh dưỡng có lợi trong thực phẩm, làm thực phẩm bị biến chất. Trước những hạn chế này, thời gian gần đây, nhiều nhà hàng đã áp dụng cách chế biến lẩu mới, ở dạng hấp, gọi là lẩu hơi.

Tin xem thêm

Không resort, không show diễn: Ngôi làng cao nguyên vẫn khiến khách Tây mê mẩn

Phát triển nghề nghiệp
03/05/2026 05:02

Là một trong những địa phương còn lưu giữ nhiều nét văn hóa truyền thống gắn với không gian sinh hoạt, phong tục của đồng bào Gia Rai, người làng Kép, xã Ia Ly, tỉnh Gia ...

Một thay đổi khi ăn tối có thể kiểm soát đường huyết, huyết áp, gan nhiễm mỡ

Kỹ năng sống
02/05/2026 03:47

Nhiều người dù ăn không quá nhiều nhưng vẫn gặp tình trạng tăng đường huyết, huyết áp cao hoặc gan nhiễm mỡ. Một thay đổi rất đơn giản có thể mang lại hiệu quả rõ rệt, đó...

Những nghề xưa hồi sinh bên hồ Lắk

Phát triển nghề nghiệp
01/05/2026 05:01

Người Mnông bên hồ Lắk, tỉnh Đắk Lắk vẫn lặng lẽ giữ nghề truyền thống. Từ khung cửi, men rượu cần đến gốm đen, mỗi sản phẩm chứa đựng hồn cốt văn hóa gắn với du lịch cộn...

Người Dao giữ rừng bằng nghi lễ cổ

Phát triển nghề nghiệp
30/04/2026 05:00

Lễ Khỏi Kêm (mở cửa rừng) của người Dao ở xã vùng cao Đường Hoa (Quảng Ninh) không chỉ mở đầu mùa sản xuất, mà còn là một “quy ước thiêng” để giữ rừng. Việc phục dựng ngh...

Mỗi ngày uống nước ép từ 1 quả dứa có giúp giảm cân?

Kỹ năng sống
29/04/2026 05:23

Nhiều người tin rằng uống nước ép dứa mỗi ngày là cách giảm cân nhanh. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo tiêu thụ cả quả dứa mỗi ngày không giúp giảm cân mà còn tiềm ẩn nhiề...

Nghi chồng ngoại tình, vợ bám vào xe tải đi đánh ghen

Kỹ năng sống
28/04/2026 02:34

TRUNG QUỐC - Vì nghi ngờ chồng ngoại tình, người vợ đã làm mọi cách để bắt quả tang, bất chấp nguy hiểm tính mạng.

Bác sĩ tim mạch chia sẻ 7 điều nên tránh sau 19h

Phát triển nghề nghiệp
27/04/2026 04:08

Ăn khuya, để đèn quá sáng, dùng điện thoại kéo dài… đều là những điều bác sĩ tim mạch khuyên bạn nên hạn chế tối đa vào tối muộn.

Loài cây gai góc nhưng là biểu tượng của may mắn và tài lộc

Kỹ năng sống
26/04/2026 05:36

Theo quan niệm dân gian, cây bát tiên được xem là biểu tượng của may mắn và tài lộc. Nhiều người tin rằng trồng cây trong nhà có thể giúp tạo cảm giác an tâm, cân bằng và...

Bác sĩ chỉ ra sai lầm khiến nhiều người không thể chơi lại thể thao

Phát triển nghề nghiệp
25/04/2026 04:08

Ngày càng nhiều người tham gia tập luyện thể thao nhưng lại xem nhẹ yếu tố an toàn, dẫn đến chấn thương gia tăng. Không ít trường hợp dù đã phẫu thuật nhưng không thể chơ...